Matpaj.... hur lyckas man??
Jag ÄLSKAR verkligen matpajer i alla dess former, smaker, storlekar... men hur gör man en bra pajdeg då??? INGA PROBLEM!
Glöm allt det där med mandelmjöl och alla såna recept. Om du inte gillar det så klart😉 Men vill du ha en paj som smakar som det ska göra så har du det superenkla receptet här;
4 dl finax röda
125 gram margarin
1 msk kallt vatten
Jag säger bara; MATBEREDARE!! Vad hade jag gjort utan min matberedare?!
Tryck ut pajdegen i form och förgrädda ca 5-10 min (tills skalet är lite gyllenbrunt) i 175 grader.
Fyll pajen med det du har tänkt. Min favorit är kycklingpaj! Vilken är din?
