Rabarberpaj med havregryn
Inget går upp emot årets första rabarberpaj! Mums! Nyskördade direkt från landet💕
Dessa ingredienser behöver du;
200gr Margarin
1,75 dl socker
2 dl havregryn
3,5 dl finax röda glutenfria mjöl
Mixa alla ingredienser i matberedare. Det ska bli klumpigt och lite smuligt.
Ta bort yttersta skalet på rabarberna. Skär de 0,5 cm stora bitar och lägg i en form. De bör täcka bottnen på formen och lite därtill. Jag använde ca 7 mindre rabarber till denna paj.
Strö socker över rabarberna. Ca 1/2 dl.
Häll över smuldegen och in i ugnen på 175 grader i 20-30 min tills pajen blivit gyllenbrun.
Servera med vaniljsås och en klick glass till!
💕MUMS!💕
