Sommardröm❤️
Alltså hallå där.... vad tror ni om denna en varm sommardag? Kanske lite cava till? Låt fantasin flöda vad ni ska ha på. Här är det blåbär och jordgubbar och krossad Daim.
Så himla simpel att göra!
Detta behöver du:
18-20 glutenfria digestive
75 gram smör
1 burk kondenserad dulche de leche
VispGrädde 3 dl
Garnering i form av bär, frukt, Daim etc.
Smält smöret. Krossa digestivekexen i en matberedare så de blir smulor. Blanda med det smälta smöret. Tryck ut i en form med avtagbar kant. Lägg dulche de lechen på digestivebottnen. Vispa grädden och klicka ut över. Garnera!! Bara fantasin kan
stoppa dig vad som ska vara på. Låt stå i kylen ett par timmar innan servering.
Jag tar bort kanten först när den ska serveras för att undvika att det rinner ut på kanterna.
Bon apetit!