Julkakor med kristyr
Recept;
4 dl finax röda mjölmix
1 dl potatismjöl
0,5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
125 gram margarin eller smör
Blanda alla ingredienser i en matberedare så den går att arbeta i hop till en fast boll. Lägg i en plastpåse och sätt i kylen ca 30 min.
Ta ut degen och kavla ut den på mjölat bakbord till ca 0,5 cm tjock. Stansa ut med bakformar och lägg på bakplåtspapper. In i ugnen ca 10 minuter i 175 grader.
Låt kallna och garnera med kristyr och något strössel/krossad polkagris eller något annat gott.
Låt smaka!!




